Titre

Purée de céleri

SRH Times
50 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
1 céleri rave
1 gousse d'ail
20 g de beurre
300 ml de lait demi-écrémé UHT
Nutriments
Glucides 28.2 g
Energie 175.4 kcal
Matières Grasses 5.1 g
Fibres 4.6 g
Protéines 6.6 g
Graisses saturées 2.9 g
Sodium 792.4 mg
Sucres 8.2 g
SRH Times
50 min

Epluchez et coupez le céleri en petits morceaux. Epluchez la gousse d'ail

Faites cuire le céleri dans une cocotte avec le lait, le bouillon, l'ail à feu moyen pendant 25 minutes.

Mixez l'ensemble avec le beurre. C'est prêt!

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez votre recette de purée de céleri de quelques feuilles de persil ciselées.

Régalez-vous avec cette purée de céleri tout douce, un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants.