Quiche lorraine aux deux pois

Name: Quiche lorraine aux deux pois
Prep time: 20 s
Cook time: 25 s
Total time: 45 s
Yield: 8
Ingredients: 300 g de petit pois surgelés; 150 g de pois gourmand; 1 rouleau de pâte brisée; 3 œufs; 1 cube de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI; 150 ml de crème liquide; 100 g d'Allumettes Fumées; 50 g d'emmental

45 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

300 g de petit pois surgelés

150 g de pois gourmand

1 rouleau de pâte brisée

3 œufs

1 cube de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI

150 ml de crème liquide

100 g d'Allumettes Fumées

50 g d'emmental

Glucides	21.1 g
Energie	276.7 kcal
Matières Grasses	16.2 g
Fibres	3.2 g
Protéines	11.6 g
Graisses saturées	7.4 g
Sodium	536.4 mg
Sucres	4.5 g

Préchauffez votre four à Th.7/8 (220°C). Dans une poêle, faites revenir les petits pois et les pois gourmands avec 200 ml d'eau et le bouillon 10 minutes. Il ne doit plus rester d'eau.

Déroulez la pâte dans un moule à tarte, ajoutez le mélange oeuf et crème et les lardons. Ajoutez les petits pois et disposez joliement les pois gourmands et parsemez de fromage.

Faites cuire en bas de four 25 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des tomates cerise.

Pour une version plus légère, remplacez les lardons par du râpé de jambon et prenez de la crème allégée.

Quiche lorraine aux deux pois

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