Quiche lorraine sans farine

Name: Quiche lorraine sans farine
Prep time: 15 s
Cook time: 35 s
Total time: 50 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 200 de flocons de purée nature; 80 g de beurre; 2 œufs + 3 oeufs; 100 ml d'eau; 200 g de Lardons Nature; 200 ml de crème liquide

50 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

200 de flocons de purée nature

80 g de beurre

2 œufs + 3 oeufs

100 ml d'eau

200 g de Lardons Nature

200 ml de crème liquide

Glucides	21.4 g
Energie	324.1 kcal
Matières Grasses	21.6 g
Fibres	1.7 g
Protéines	11.9 g
Graisses saturées	10.8 g
Sodium	192.7 mg
Sucres	2 g

Faites dorer les lardons sans matière grasse 5 minutes.

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Dans un saladier, mélangez les flocons, l'eau, le beurre, 2 oeufs. Salez et faites une boule.

Etalez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Versez dessus le mélange crème, oeuf lardons. Faites cuire en bas de four 30 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des oignons rissolés !

Pour un apport en calcium, ajoutez 100 g d'emmental râpé !

Quiche lorraine sans farine

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment