Riz au curry et noix de coco grillée

Name: Riz au curry et noix de coco grillée
Prep time: 10 s
Total time: 10 s
Yield: 4
Ingredients: 200 g de riz; 2 bâtonnets de Bouillon MAGGI KUB OR; 2 oignons; 80 g de petits pois surgelés; 1 cuillerée à soupe de curry; 2 carottes; 50 g de noix de coco; 800 ml d'eau

10 min

Ingrédients

200 g de riz

2 bâtonnets de Bouillon MAGGI KUB OR

2 oignons

80 g de petits pois surgelés

1 cuillerée à soupe de curry

2 carottes

50 g de noix de coco

800 ml d'eau

Glucides	56.9 g
Energie	334.1 kcal
Matières Grasses	9.3 g
Fibres	7.1 g
Protéines	7 g
Graisses saturées	7.5 g
Sodium	1061.1 mg
Sucres	6.7 g

Hachez les oignons. Pelez et coupez des petits dés de carottes.

Faites revenir les carottes, les oignons avec 1 cuil d'huile 5 minutes. Ajoutez le riz, l'eau, le curry, les bouillons et les petits pois. Faites cuire 15 à 16 minutes à petite ébullition. Ajoutez la noix de coco grillée à la poêle.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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