Riz pilaf à l'indienne

Name: Riz pilaf à l'indienne
Prep time: 5 s
Cook time: 16 s
Total time: 21 s
Yield: 4
Ingredients: 200 g de riz cru; 1 oignon; 1 cube de Bouillon KUB Légumes MAGGI; 1 carotte; 30 g d'amandes effillées; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

21 min

Facile

Ingrédients

200 g de riz cru

1 oignon

1 cube de Bouillon KUB Légumes MAGGI

1 carotte

30 g d'amandes effillées

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Glucides	44.6 g
Energie	263.4 kcal
Matières Grasses	6.9 g
Fibres	2.3 g
Protéines	5.4 g
Graisses saturées	0.9 g
Sodium	491.2 mg
Sucres	1.9 g

Hachez l'oignon et coupez la carotte en petits dés.

Faites dorer l’oignon avec 1 cuil d’huile chaude 2 minutes. Ajoutez le riz cru et cuire 1 minute. Ajoutez 400 ml d’eau, le cube et les dés de carottes et le curry. Cuire 14 minutes à couvert ( si besoin rajoutez un peu d'eau). Parsemez d’amandes grillées.