Rouleaux de saumon fumé aux crevettes et fruits exotiques

Name: Rouleaux de saumon fumé aux crevettes et fruits exotiques
Prep time: 15 s
Total time: 75 s
Yield: 2
Cuisine: France
Ingredients: 100 g de crevettes; 1 demi concombre; 4 tranches de saumon fumé; 1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI; 150 g d'ananas frais; 200 g de mangue; 1 cuillerée à café d'huile d'olive

75 min

Facile

2 personnes

Ingrédients

100 g de crevettes

1 demi concombre

4 tranches de saumon fumé

1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI

150 g d'ananas frais

200 g de mangue

1 cuillerée à café d'huile d'olive

Glucides	28.6 g
Energie	267.5 kcal
Matières Grasses	7.8 g
Fibres	3.5 g
Protéines	22.7 g
Graisses saturées	1.5 g
Sodium	1590.3 mg
Sucres	22.7 g

Coupez 100 g de mangue, le concombre pelé et l'ananas en petits dés. Mixez la mangue restante avec l'Arome et l'huile.

Mélangez les crevettes, les légumes et le coulis. Placez au réfrigérateur 30 minutes.

Sur une feuille de papier film, déposez 2 tranches de saumon en les chevauchant. Déposez des légumes et roulez ensemble bien serré.

Placez au réfrigérateur 30 minutes puis coupez en deux. Vous n'avez plus qu'à déguster !

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

remplacez les crevettes par des pétoncles.

Une entrée qui contient des omega 3 avec le saumon, des vitamines et des fibres avec l'ananas, la mangue et le concombre.

Rouleaux de saumon fumé aux crevettes et fruits exotiques

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