Titre

Rouleaux de saumon fumé aux crevettes et fruits exotiques

SRH Times
75 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
2 personnes

Ingrédients

Ingrédients
100 g de crevettes
1 demi concombre
4 tranches de saumon fumé
150 g d'ananas frais
200 g de mangue
1 cuillerée à café d'huile d'olive
Nutriments
Glucides 28.6 g
Energie 267.5 kcal
Matières Grasses 7.8 g
Fibres 3.5 g
Protéines 22.7 g
Graisses saturées 1.5 g
Sodium 1590.3 mg
Sucres 22.7 g
SRH Times
75 min

Coupez 100 g de mangue, le concombre pelé et l'ananas en petits dés. Mixez la mangue restante avec l'Arome et l'huile.

Mélangez les crevettes, les légumes et le coulis. Placez au réfrigérateur 30 minutes.

Sur une feuille de papier film, déposez 2 tranches de saumon en les chevauchant. Déposez des légumes et roulez ensemble bien serré.

Placez au réfrigérateur 30 minutes puis coupez en deux. Vous n'avez plus qu'à déguster !

Sylvie nutritionniste Nestlé

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Une entrée qui contient des omega 3 avec le saumon, des vitamines et des fibres avec l'ananas, la mangue et le concombre.

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