Sablés apéritifs aux graines et parmesan

Name: Sablés apéritifs aux graines et parmesan
Prep time: 10 s
Cook time: 25 s
Total time: 35 s
Yield: 10
Ingredients: 200 g de flocons de purée nature; 2 œufs; 70 g de Beurre; 100 ml d'eau; 50 g de Parmesan rapé; 2 cuillerées à soupe bombées de graines de lin et sésame

35 min

Facile

10 personnes

Ingrédients

200 g de flocons de purée nature

2 œufs

70 g de Beurre

100 ml d'eau

50 g de Parmesan rapé

2 cuillerées à soupe bombées de graines de lin et sésame

Glucides	17.5 g
Energie	170.6 kcal
Matières Grasses	9.3 g
Fibres	1.6 g
Protéines	5 g
Graisses saturées	4.8 g
Sodium	123.9 mg
Sucres	0.7 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Mélangez les flocons, les oeufs, le parmesan, le beurre et l'eau. Faites une boule de pâte et étalez sur une feuille de papier sulfurisé. Prédécoupez des bandes de 8 cm par 2 cm, parsemez de graines.

Faites cuire 15 minutes recouvert de papier sulfurisé et de gros sel puis 10 minutes sans rien.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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