Sablés de Noël

Name: Sablés de Noël
Prep time: 20 s
Cook time: 10 s
Total time: 60 s
Yield: 12
Ingredients: 260 g de farine; 100 g de beurre; 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné; 200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 1 œuf; 1 jaune d'oeuf; 50 g de sucre glace; 1 cuillerée à café de levure chimique; 1 pincée de sel; 2 cuillerées à soupe de crème liquide; Quelques billes en sucre argentées

60 min

Facile

12 personnes

Ingrédients

260 g de farine

100 g de beurre

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné

200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

1 œuf

1 jaune d'oeuf

50 g de sucre glace

1 cuillerée à café de levure chimique

1 pincée de sel

2 cuillerées à soupe de crème liquide

Quelques billes en sucre argentées

Glucides	39.8 g
Energie	364.9 kcal
Matières Grasses	19.9 g
Fibres	2.2 g
Protéines	5.8 g
Graisses saturées	11.1 g
Sodium	91.7 mg
Sucres	22 g

Préchauffez votre four Th.5/6 (160°C). Faites fondre le chocolat cassé en carrés .

Ajoutez le beurre en morceaux et mélangez 30 secondes. Ajoutez la levure, le sucre glace, 1 œuf entier plus un jaune, la farine et 1 pincée de sel.

Mélangez. Réalisez une boule de pâte et placez au réfrigérateur 30 minutes.

Farinez votre plan de travail et étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, découpez des sablés à l'aide d'un emporte pièce.

Faites cuire sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé dans votre four environ 10 minutes.

Faites fondre le chocolat praliné au micro-ondes 1 min 30 à 500 w et faites fondre le chocolat blanc avec la crème. Décorez le dessus des sablés et parsemez de billes argentées.

Sablés de Noël

Ingrédients

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