Salade de carottes à la vinaigrette d'orange

Name: Salade de carottes à la vinaigrette d'orange
Prep time: 10 s
Total time: 10 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 350 g de carottes râpées; 2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; Le jus d'½ orange; 3 cuillerées à soupe d'huile; 1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin; 1 cuillerée à café de moutarde; 1 pincée de poivre

10 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

350 g de carottes râpées

2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

Le jus d'½ orange

3 cuillerées à soupe d'huile

1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin

1 cuillerée à café de moutarde

1 pincée de poivre

Glucides	10.6 g
Energie	115.5 kcal
Matières Grasses	7.9 g
Fibres	2.9 g
Protéines	1.8 g
Graisses saturées	0.6 g
Sodium	637.2 mg
Sucres	5.6 g

Déposez une cuillerée à café de moutarde dans un saladier, ajoutez l'Arome, le vinaigre de vin, le jus d'orange, le poivre et mélangez.

Ajoutez progressivement l'huile de façon à obtenir une vinaigrette liée.

Ajoutez les carottes râpées, mélangez et dégustez aussitôt.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez un peu de cumin en poudre ou des feuilles de coriandre fraîche dans la vinaigrette pour varier les saveurs.

Salade de carottes à la vinaigrette d'orange

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