Titre

Salade de chou croquant à l'Arome

SRH Times
20 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
200 g de chou rouge
20 billes de mozzarella
3 carottes
2 oranges
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1 cuillerée à soupe de graines de lin
Nutriments
Glucides 23.2 g
Energie 243.8 kcal
Matières Grasses 14.1 g
Fibres 5.5 g
Protéines 8.8 g
Graisses saturées 4.5 g
Sodium 766.1 mg
Sucres 15 g
SRH Times
20 min

Hachez finement le chou rouge. Râpez finement les carottes. Pressez une orange et retirez les segments de la deuxième.

Mélangez le chou et la carotte. Répartissez sur 4 assiettes. Ajoutez les billes de mozzarella et la vinaigrette.

Parsemez de graines .

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des copeaux de parmesan !

Variez les huiles : huile de noix, huile de tournesol, huile d'olive !!