Salade de mâche aux champignons

Name: Salade de mâche aux champignons
Prep time: 15 s
Total time: 15 s
Yield: 4
Ingredients: 150 g de mâche; 1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI; 150 g de champignons Paris; 100 g de feta; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 cuillerée à soupe de vinaigre; 4 brins de ciboulette; 1 pincée de poivre; 1 pincée de sel

15 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

150 g de mâche

1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI

150 g de champignons Paris

100 g de feta

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 cuillerée à soupe de vinaigre

4 brins de ciboulette

1 pincée de poivre

1 pincée de sel

Glucides	4 g
Energie	130 kcal
Matières Grasses	10.6 g
Fibres	0.5 g
Protéines	5.9 g
Graisses saturées	4.5 g
Sodium	555.9 mg
Sucres	2.2 g

Coupez la feta en dés. Nettoyez la mâche. Pelez et coupez en lamelles les champignons. Lavez et ciselez la ciboulette.

Préparez une vinaigrette en mélangeant l'Arome, le sel, le poivre, la ciboulette, le vinaigre et l'huile.

Dans un saladier mélangez la mâche, les champignons et la vinaigrette.

Répartissez les dés de feta sur la salade.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez ajouter des olives noires coupées en rondelles.

Petite recette de salade composée, qui vous apportera du calcium avec la feta et des fibres avec les légumes.

Salade de mâche aux champignons

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