Salade mangue concombre et sorbet mangue melon Arome Companion

Name: Salade mangue concombre et sorbet mangue melon Arome Companion
Prep time: 15 s
Total time: 15 s
Yield: 8
Ingredients: 2 concombres; 450 g de mangue surgelée; 2 melons; 4 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 10 Feuilles de Menthe; 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive

15 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

2 concombres

450 g de mangue surgelée

2 melons

4 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

10 Feuilles de Menthe

3 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Glucides	30.9 g
Energie	166 kcal
Matières Grasses	4.6 g
Fibres	3.8 g
Protéines	3.8 g
Graisses saturées	0.7 g
Sodium	591.4 mg
Sucres	28.6 g

La veille, placez les melons coupés en cubes au congélateur. Le jour même, pelez et coupez le concombre en petits dés. Coupez 200 g de mangue en petits dés, laissez-les décongeler.

Dans la cuve, déposez les dés de melon, la mangue surgelée, 2 cuillerées à soupe d'Arome Maggi et les feuilles de menthe. Mixez avec la lame petrir concasser en mode pulse 2 minutes à 2 minutes 15.

Dans 8 verrines, répartissez les dés de concombre et de mangue. Ajoutez la vinaigrette réalisée avec l'huile d'olive et le reste d'Arome et servez dessus une boule de sorbet.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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