Salade de pousse de soja au porc et ananas

50 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 ananas frais Victoria

300 g de pousse de soja

2 citrons verts

500 g de filet mignon de porc

2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

1 poivron rouge

Glucides	25.8 g
Energie	256.7 kcal
Matières Grasses	4.9 g
Fibres	5.1 g
Protéines	30.2 g
Graisses saturées	1.5 g
Sodium	622.4 mg
Sucres	16.1 g

Pressez les citrons et ajoutez l'Arome.

Emincez le porc et faites mariner 30 minutes dans le mélange au citron.

Coupez l"ananas et le poivron en petits dés.

Dans une poêle, égouttez le porc en gardant la marinade et faites poêler 5 minutes. Laissez refroidir et mélangez le tout. Placez au frais.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des noix de cajou concassées !

Servez avec des nouilles sautées. La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte !

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