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Sauce Thaï au poivre vert frais

20 min
Facile
4 personnes

Ingrédients

2 gousses d'ail
2 cuillerées à soupe de poivre vert frais
2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI
2 cuillerées à soupe de Sauce Nuoc-Mâm
1 tomate verte
1 échalote
4 cuillerées à soupe d'huile d'arachide
Nutriments
Glucides 7.8 g
Energie 125.6 kcal
Matières Grasses 10.3 g
Fibres 2.1 g
Protéines 2.3 g
Graisses saturées 1.8 g
Sodium 946.2 mg
Sucres 2.3 g
20 min

Epluchez et coupez l'échalote et la tomate en gros morceaux.

Versez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à ce que vous obteniez une texture fine.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Un condiment puissant à utiliser pour corser vos préparations de viande, de riz ou de pâte.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

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