Saumon en croûte de pain d'épices

Name: Saumon en croûte de pain d'épices
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Ingredients: 4 pavés de saumon; 4 tranches de pain d'épices; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 œuf

20 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 pavés de saumon

4 tranches de pain d'épices

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 œuf

Glucides	0.9 g
Energie	214.6 kcal
Matières Grasses	13.7 g
Fibres	0 g
Protéines	20.6 g
Graisses saturées	3.2 g
Sodium	570.1 mg
Sucres	0.4 g

Passez le pain sous le grill 5 minutes. Laissez-le refroidir et durcir et mixez-le.

Emiettez la moitié du bouillon et mélangez-le au pain d'épices.

Emiettez le reste du bouillon dans l'oeuf battu. Roulez le saumon dans l'oeuf puis dans le pain d'épices. faites cuire sur une plaque de four 8 minutes à 240°C.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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