Saumon en croûte de pain d'épices

Name: Saumon en croûte de pain d'épices
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Ingredients: 4 pavés de saumon; 4 tranches de pain d'épices; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 œuf

20 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 pavés de saumon

4 tranches de pain d'épices

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 œuf

Glucides	0.9 g
Energie	214.6 kcal
Matières Grasses	13.7 g
Fibres	0 g
Protéines	20.6 g
Graisses saturées	3.2 g
Sodium	570.1 mg
Sucres	0.4 g

Passez le pain sous le grill 5 minutes. Laissez-le refroidir et durcir et mixez-le.

Emiettez la moitié du bouillon et mélangez-le au pain d'épices.

Emiettez le reste du bouillon dans l'oeuf battu. Roulez le saumon dans l'oeuf puis dans le pain d'épices. faites cuire sur une plaque de four 8 minutes à 240°C.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des graines de lin !

Servez avec une écrasée de pommes de terre et une poelée de champignons forestiers.

Saumon en croûte de pain d'épices

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment

Nos réductions du moment