Soupe de butternut Cooking Chef

Name: Soupe de butternut Cooking Chef
Prep time: 20 s
Cook time: 30 s
Total time: 50 s
Yield: 6
Ingredients: 1 belle courge butternut; 400 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 gousse d'ail; 1 Bouillon KUB OR MAGGI

50 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 belle courge butternut

400 ml de lait demi-écrémé UHT

1 gousse d'ail

1 Bouillon KUB OR MAGGI

Glucides	12.1 g
Energie	59.4 kcal
Matières Grasses	0.2 g
Fibres	1.9 g
Protéines	3.6 g
Graisses saturées	0.1 g
Sodium	195.3 mg
Sucres	6.9 g

Pelez le butternut et l'ail et coupez-les en petits morceaux. Versez le lait, Kub Or dans la cuve avec le butternut et l'ail. Faites cuire pendant 30 minutes avec le mélangeur à 100°C, vitesse 1. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.

Versez dans le blender et mixez 1 minute à pleine vitesse.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques feuilles de coriandre et remplacez le lait par du lait de coco.

Régalez-vous avec cette soupe gourmande qui régalera les petits et les grands. Un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants.

Soupe de butternut Cooking Chef

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