Soupe froide tomate basilic pignons

20 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 kg de tomates

1 cube de Bouillon KUB BIO Bouquet Garni MAGGI

10 feuilles de basilic

50 g de pignons de pin

Glucides	12.4 g
Energie	135.4 kcal
Matières Grasses	9.2 g
Fibres	3.5 g
Protéines	4 g
Graisses saturées	0.7 g
Sodium	436.8 mg
Sucres	7.4 g

Faites une croix sur les tomates et plongez-les 2 minutes dans l'eau bouillante.

Epépinez et pelez-les. Mixez avec le bouillon. Ajoutez le basilic haché au couteau et placez au réfrigérateur.

Au moment de servir, ajoutez les pignons grillés.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez un filet d'huile d'olive !

Idéale le soir avec des petits croutons et des petits dés de feta !!

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