Soupe de légumes à la grecque

Name: Soupe de légumes à la grecque
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Cuisine: grec
Ingredients: 400 g de concassée de tomates; 200 g de d'haricots blancs cuits; 1 cube de Bouillon KUB Légumes MAGGI; 1 poireau; 2 carottes; 70 g de concentré de tomates; 2 gousses d'ail

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

400 g de concassée de tomates

200 g de d'haricots blancs cuits

1 cube de Bouillon KUB Légumes MAGGI

1 poireau

2 carottes

70 g de concentré de tomates

2 gousses d'ail

Glucides	27.5 g
Energie	133.8 kcal
Matières Grasses	1 g
Fibres	6.9 g
Protéines	6.3 g
Graisses saturées	0.3 g
Sodium	805.1 mg
Sucres	8.4 g

Lavez et hachez le poireau, l'ail. Coupez les carottes en rondelles. Versez tous les ingrédients dans la cocotte, ajoutez 1 litre d’eau et laissez mijoter 10 minutes (sauf les haricots).

Ajoutez les haricots et prolongez la cuisson 5 min.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez votre recette de soupe de légumes de quelques feuilles de persil ciselées.

Une soupe rassasiante à déguster lors d'un dîner. Accompagnez cette soupe d'une tranche de jambon et d'un morceau de pain puis terminez le repas par un laitage et un fruit de saison.

Soupe de légumes à la grecque

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment

Nos réductions du moment