Taboulé libanais sauce tahini

Name: Taboulé libanais sauce tahini
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Cuisine: libanais
Ingredients: 4 tomates; 2 cuillères à soupe de Tahini (pâte de sésame); 100 g de boulgour; 3 oignons tiges; 1 demi botte de persil; 20 Feuilles de Menthe; 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 2 cuillerées à soupe de jus de citron; 1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR

30 min

Facile

Ingrédients

4 tomates

2 cuillères à soupe de Tahini (pâte de sésame)

100 g de boulgour

3 oignons tiges

1 demi botte de persil

20 Feuilles de Menthe

3 cuillerées à soupe d'huile d'olive

2 cuillerées à soupe de jus de citron

1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR

Glucides	47 g
Energie	312.5 kcal
Matières Grasses	12.6 g
Fibres	8.5 g
Protéines	8.1 g
Graisses saturées	1.8 g
Sodium	292.3 mg
Sucres	17.3 g

Coupez les tomates en dés. Ciselez les oignons, le persil et la menthe.

Faites cuire le boulgour dans l'eau bouillante et laissez refroidir.

Mélangez tous les ingrédients. Mélangez l'huile, le bouillon émietté et le jus de citron. Versez dessus. Placez au frais. Servez dans des coupelles et servez la sauce tahini dessus.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Taboulé libanais sauce tahini

Ingrédients

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