Titre

Tacos

SRH Times
40 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
4 tacos
500 g de viande hachée de boeuf
1 avocat
1 poivron rouge
1 cuillerée à soupe de concentré de tomates
1 oignon
1 citron
Nutriments
Glucides 25 g
Energie 442.7 kcal
Matières Grasses 25.7 g
Fibres 4.9 g
Protéines 27.7 g
Graisses saturées 8.3 g
Sodium 1026.8 mg
Sucres 4.7 g
SRH Times
40 min

Epluchez et hachez l’oignon. Epépinez le poivron et coupez-le en fines lanières. Epluchez et coupez l’avocat en dés et citronnez-le.

Faites revenir l’oignon avec l’huile pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez le concentré de tomates, l'arome Maggi et 100 ml d’eau, laissez réduire.

Ajoutez le bœuf haché, le poivron et laissez cuire 10 minutes.

Garnissez les tacos, ajoutez les dés d’avocat et dégustez sans attendre.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez un peu de cheddar râpé et une cuillerée à soupe de cumin.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.