Tarte aux fruits d'été et SMARTIES

Name: Tarte aux fruits d'été et SMARTIES
Prep time: 20 s
Cook time: 15 s
Total time: 95 s
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 melon; 125 g de framboises; 2 Tubes de Bonbons Chocolatés SMARTIES; 200 g de fraises; 1 pot de mascarpone; 130 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 1 rouleau de Pâte feuilletée; Le zeste d'1 citron vert; 1 cuillerée à soupe de sucre

95 min

Facile

12 personnes

Tarte aux fruits d'été et Smarties

Ingrédients

1 melon

125 g de framboises

2 Tubes de Bonbons Chocolatés SMARTIES

200 g de fraises

1 pot de mascarpone

130 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

1 rouleau de Pâte feuilletée

Le zeste d'1 citron vert

1 cuillerée à soupe de sucre

Glucides	28.2 g
Energie	271.2 kcal
Matières Grasses	15.9 g
Fibres	2.3 g
Protéines	4.1 g
Graisses saturées	9.4 g
Sodium	117.5 mg
Sucres	20.2 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Faites des billes de melon. Coupez les fraises en lamelles. Découpez les bords de la pâte à 4 cm du bord de manière à former 9 contours arrondis. Gardez les chutes.

Avec les chutes faites des bandelettes de 1 cm et superposez-en deux sur chaque rebord en les collant avec de l'eau.

Piquez le centre et faites cuire sans rien dessus 10 minutes. Mélangez le sucre, 200 g de mascarpone tiédi et le zeste de citron. Etalez sur la pâte. Placez au réfrigérateur 10 minutes.

Faites fondre le chocolat blanc 2 minutes à 500W. Ajoutez le reste de mascapone tiédi.

Placez dans une poche à douille au réfrigérateur 1 heure. Faites-en tout le tour de la tarte avec des mini chouquettes, ajoutez un Smartie sur chaque chouquettes et les fruits au centre.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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