Tarte tatin aux tomates thym et mozzarella

Name: Tarte tatin aux tomates thym et mozzarella
Prep time: 15 s
Cook time: 37 s
Total time: 52 s
Yield: 6
Ingredients: 8 tomates grappes; 1 rouleau de Pâte feuilletée; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI; 125 g de mozzarella; 2 branches de thym frais; 1 cuilleré à soupe d'huile d'olive

52 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

8 tomates grappes

1 rouleau de Pâte feuilletée

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

125 g de mozzarella

2 branches de thym frais

1 cuilleré à soupe d'huile d'olive

Glucides	22.7 g
Energie	270.4 kcal
Matières Grasses	15.8 g
Fibres	3.8 g
Protéines	9.6 g
Graisses saturées	6.9 g
Sodium	724.4 mg
Sucres	6.9 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez les tomates en deux, faites-les cuire face coupée en bas dans une poêle avec 1 cuillerée à soupe d'huile 5 minutes. Ajoutez le bouillon émietté et mélangez délicatement et laissez cuire 2 minutes.

Tapissez-en le fond d'un moule à manqué, ajoutez la mozzarella râpée et le thym. Déposez la pâte dessus en l'enfonçant sur les bords.

Faites cuire en bas de four 30 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez du bacon.

Une entrée gourmande à servir avant un plat léger !

Tarte tatin aux tomates thym et mozzarella

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