Coupez les carottes en bâtonnets.
Emincez les champignons et les oignons.
Faites poêler les champignons et les oignons avec l’huile 5 minutes, ajoutez 1 cuillerée de bouillon.
Dans une casserole, faites cuire les pâtes 10 minutes dans 800 ml d’eau avec 1 cuillerée de bouillon. Au bout de 4 minutes ajoutez les carottes. Egouttez et ajoutez dans la poêle, mélangez.
Sylvie D.
Nutritionniste Nestlé
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes