Titre

Tourte au saumon en cloche de Pâques

SRH Times
32 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 Pâtes feuilletées Rectangulaire
2 pavés de saumon
50 g de pistaches non salées
1 jaune d'oeuf
1 sachet de pousses d'épinards
Nutriments
Glucides 43.1 g
Energie 672.5 kcal
Matières Grasses 42.5 g
Fibres 4.3 g
Protéines 25.4 g
Graisses saturées 14.8 g
Sodium 1061.5 mg
Sucres 3 g
SRH Times
32 min

Préchauffez votre four à 220°C.

Coupez le saumon en petits dés.

Dans une poêle, faites dorer le saumon 2 minutes. Ajoutez le bouillon émietté et mélangez. Laissez refroidir. Ajoutez les épinards hachés et les pistaches concassées.

Découpez dans les pâtes 8 cloches ( ou 8 poissons). Garnissez 4 cloches du mélange au saumon, ajoutez dessus la seconde pâte et soudez les bords avec de l'eau. Badigeonnez de jaune d'oeuf, faites des stries sur les cloches avec le dos d'un couteau et faites cuire en bas de four 15 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez aussi faire une grande cloche familiale !

Une entrée gourmande à servir avec un repas léger !

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