Titre

Aumônière poire, banane, fraise et chocolat blanc

SRH Times
25 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
6 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 poires
2 bananes
200 g de fraises
300 ml de lait demi-écrémé UHT
6 cuillerées à soupe bombées de farine
2 œufs
1 cuillerée à café de miel
1 cuillerée à soupe bombée de pralin
Nutriments
Glucides 42.9 g
Energie 285.6 kcal
Matières Grasses 9.8 g
Fibres 3.8 g
Protéines 8.3 g
Graisses saturées 4.3 g
Sodium 67.6 mg
Sucres 23.6 g
SRH Times
25 min

Coupez les fraises en deux, les bananes en grosses rondelles et la poire en gros dés.

Faites-les revenir dans une poêle 5 minutes avec le miel.

Réalisez une pâte à crèpes avec les oeufs, la farine, le pralin et le lait. Réalisez 6 crèpes.

Garnissez-les de fruits bien chauds et de pépites de chocolat. Refermez en forme d'aumonière, maintenez-les avec des pics en bois.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez ajouter de l'orange et en profiter pour utiliser de gros zestes de celle-ci pour maintenir les aumônières.

Pour une recette plus légère, retirez le pralin et ajoutez juste une pointe de cannelle. Une recette gourmande qui régalera vos enfants avec des fruits et du bon chocolat mais servez leur de plus petites portions: une petite crêpe et l'équivalent de deux carrés de chocolat.