Bacci di Dama, macarons moelleux italiens

Name: Bacci di Dama, macarons moelleux italiens
Prep time: 30 s
Cook time: 30 s
Total time: 60 s
Yield: 8
Ingredients: 75 g de sucre; 50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné; 75 g de farine; 75 g de beurre mou; 75 g de poudre d'amandes

60 min

Intermédiaire

8 personnes

Ingrédients

75 g de sucre

50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné

75 g de farine

75 g de beurre mou

75 g de poudre d'amandes

Glucides	21.8 g
Energie	226.7 kcal
Matières Grasses	14.5 g
Fibres	1.6 g
Protéines	3.4 g
Graisses saturées	6 g
Sodium	3.8 mg
Sucres	12.8 g

Préchauffez votre four 150°C (Th.5).

Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le beurre mou, le sucre et la poudre d'amandes. Ajoutez la farine et formez une boule homogène puis formez des boulettes d' environ 10 grammes.

Disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et faites cuire 30 minutes. Sortez du four et laissez refroidir.

Faites fondre le chocolat au bain marie. Laissez-le tiédir pour l'épaissir un peu et garnissez les bacci di dama comme des macarons.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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