Biscuits coco banane choco caramel

Name: Biscuits coco banane choco caramel
Prep time: 20 s
Cook time: 7 s
Total time: 147 s
Yield: 4
Ingredients: 170 g de Chocolat NESTLE DESSERT Caramel; 150 ml de crème liquide; 1 œuf; 25 g de beurre; 20 g de farine; 20 g de sucre; 15 g de noix de coco; 1 banane; 1 cuillerée à café rase de levure chimique

147 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

170 g de Chocolat NESTLE DESSERT Caramel

150 ml de crème liquide

1 œuf

25 g de beurre

20 g de farine

20 g de sucre

15 g de noix de coco

1 banane

1 cuillerée à café rase de levure chimique

Glucides	40.4 g
Energie	454.1 kcal
Matières Grasses	29.6 g
Fibres	3.1 g
Protéines	7.5 g
Graisses saturées	17.1 g
Sodium	87.4 mg
Sucres	31.7 g

Préchauffez votre four Th.7 (200°C).

Faites fondre le beurre, ajoutez la farine, la noix de coco, la levure chimique, le sucre et l'œuf. Mélangez. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez 4 ronds de pâte de la taille de vos ramequins.

Faites cuire dans votre four 7 minutes. Pendant ce temps, préparez la ganache : faites chauffer la crème dans une petite casserole et versez-la sur le chocolat cassé en morceaux. Couvrez 5 minutes puis mélangez.

Déposez le biscuit au fond des ramequins. Ajoutez les rondelles de banane puis la ganache au chocolat. Faites prendre 2 heures au réfrigérateur.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour une note encore plus fruitée, ajoutez des dés d'ananas dans la ganache.

Pour une recette plus légère, remplacez la crème liquide par du lait concentré non sucré et pour les enfants réalisez de plus petites portions.

Biscuits coco banane choco caramel

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