Bouchées au poulet et champignons

Name: Bouchées au poulet et champignons
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 3 escalopes de poulet; 4 bouchée à garnir; 2 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI; 2 quenelles de volaille; 250 g de champignons; 50 ml de crème liquide; 1 cuillerée à soupe d'huile

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

3 escalopes de poulet

4 bouchée à garnir

2 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI

2 quenelles de volaille

250 g de champignons

50 ml de crème liquide

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	40.1 g
Energie	677 kcal
Matières Grasses	37.3 g
Fibres	1.9 g
Protéines	43.4 g
Graisses saturées	15.5 g
Sodium	747.8 mg
Sucres	2.9 g

Coupez le poulet en petits dés. Dans une poêle, faites dorer le poulet avec l'huile. Ajoutez le fond, 200 ml d'eau, des rondelles de quenelle et les champignons. Laissz cuire 8 minutes.

Passez les bouchées 2 à 3 minutes sous le grill. Hors du feu, crèmez le poulet et garnissez la bouchée. Servez aussitôt.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des morilles.

Pour une version plus légère, servez sur des tranches de pain grillé. Servez avec un fagot de haricot vert pour un apport en légumes.

Bouchées au poulet et champignons

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