Brochettes de crêpes chocolat praliné speculoos

Name: Brochettes de crêpes chocolat praliné speculoos
Prep time: 15 s
Cook time: 5 s
Total time: 20 s
Yield: 7
Cuisine: France
Ingredients: 125 g de farine; 2 œufs; 350 ml de lait demi-écrémé UHT; 30 g de spéculoos; 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné; 30 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 40 ml de crème liquide

20 min

Intermédiaire

7 personnes

Ingrédients

125 g de farine

2 œufs

350 ml de lait demi-écrémé UHT

30 g de spéculoos

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné

30 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

40 ml de crème liquide

Glucides	34.4 g
Energie	301 kcal
Matières Grasses	14.1 g
Fibres	1.5 g
Protéines	7.9 g
Graisses saturées	6.4 g
Sodium	68.5 mg
Sucres	18.1 g

Mélangez les oeufs, la farine et le lait. Réalisez 5 crêpes.

Nappez la moitié du chocolat praliné fondu avec la creme sur chaque crêpe. Roulez-les une par une et placez au frais.

Découpez des rouleaux de 2 cm et réalisez 7 brochettes avec les rouleaux. Faites fondre le chocolat noir et faites des zébrures de chocolat et parsemez aussitôt de seculoos en poudre.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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