Brochettes de Saint Jacques, poitrine sauce à l'orange

Name: Brochettes de Saint Jacques, poitrine sauce à l'orange
Prep time: 15 s
Cook time: 8 s
Total time: 23 s
Yield: 4
Ingredients: 20 noix de Saint-Jacques; 3 oranges; 8 tranches fines de Poitrine Fumée; 1 cuillerée à soupe de Fond de Veau MAGGI; 200 g de riz basmati

23 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

20 noix de Saint-Jacques

3 oranges

8 tranches fines de Poitrine Fumée

1 cuillerée à soupe de Fond de Veau MAGGI

200 g de riz basmati

Glucides	63.1 g
Energie	412.1 kcal
Matières Grasses	9 g
Fibres	4.8 g
Protéines	19.2 g
Graisses saturées	3.1 g
Sodium	833.8 mg
Sucres	14.9 g

Enroulez chaque Noix de Saint Jacques dans la poitrine.

Faites cuire le riz. Pressez le jus de 2 oranges et faites des segments de la 3ème.

Faites cuire à la poêle 2 minutes sur chaque face les brochettes, délayez le fond dans le jus et versez dans la poêle, faites épaissir.

Ajoutez les segments et servez avec le riz

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez de ciboulette ciselée.

Pour un repas complet, ajoutez une fondue de poireaux !

Brochettes de Saint Jacques, poitrine sauce à l'orange

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