Brownie aux abricots et amandes grillées

Name: Brownie aux abricots et amandes grillées
Prep time: 10 s
Cook time: 18 s
Total time: 28 s
Yield: 10
Ingredients: 230 g d'abricots au sirop; 200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 2 œufs; 100 g de beurre + 1 noix pour le moule; 100 g de farine + 10 g pour le moule; 60 g de sucre; 50 g d'amandes effilées

28 min

Facile

10 personnes

Ingrédients

230 g d'abricots au sirop

200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

2 œufs

100 g de beurre + 1 noix pour le moule

100 g de farine + 10 g pour le moule

60 g de sucre

50 g d'amandes effilées

Glucides	29.5 g
Energie	308.9 kcal
Matières Grasses	19.1 g
Fibres	2.8 g
Protéines	5.1 g
Graisses saturées	9.9 g
Sodium	19.7 mg
Sucres	18.9 g

Préchauffez votre four Th. 7 (200°C).

Coupez les oreillons d'abricots en dés. Dans une poêle chaude, sans matière grasse, faites griller les amandes. Dans un saladier, faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre au four à micro-ondes à 500W 2 minutes.

Ajoutez les oeufs, la farine et le sucre, incorporez délicatement les amandes grillées et les abricots. Versez dans un moule carré beurré et fariné.

Faites cuire dans votre four environ 18 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer les abricots au sirop par 200 g de framboises fraîches.

Voilà une recette gourmande qu'on adorera partager à plusieurs pour plusieurs raisons : une bonne recette est toujours meilleure quand on peut la partager avec d'autres ; un peu riche, mieux vaut prendre un petit bout accompagné d'un produit laitier, pour le calcium ; et, autant que tout le monde profite des bienfaits de l'abricot qui apporte un peu de fibres et de vitamines A.

Brownie aux abricots et amandes grillées

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