Brownie aux groseilles pomme et cannelle

Name: Brownie aux groseilles pomme et cannelle
Prep time: 10 s
Cook time: 32 s
Total time: 62 s
Yield: 10
Ingredients: 100 g de groseilles; 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 1 pomme; 2 œufs; 100 g de beurre + 1 noix pour le moule; 100 g de farine; 60 g de sucre; 1 cuillerée à café de cannelle

62 min

Facile

10 personnes

Ingrédients

100 g de groseilles

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

1 pomme

2 œufs

100 g de beurre + 1 noix pour le moule

100 g de farine

60 g de sucre

1 cuillerée à café de cannelle

Glucides	27.2 g
Energie	279.9 kcal
Matières Grasses	17.2 g
Fibres	2.6 g
Protéines	4 g
Graisses saturées	10.1 g
Sodium	19 mg
Sucres	17.3 g

Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Dans un saladier, faites fondre le chocolat cassé en carrés avec le beurre 2 minutes au four à micro-ondes à 500W.

Pelez et coupez la pomme en petits dés.

Dans un saladier, mélangez le chocolat, les oeufs, la farine et le sucre. Ajoutez les groseilles, la cannelle et les dés de pomme. Mélangez délicatement.

Versez dans un moule rectangulaire ou carré beurré et faites cuire environ 30 minutes dans votre four. Laissez refroidir 20 minutes, démoulez et coupez des carrés.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez la cannelle par de la menthe ciselée.

Bon d'accord, les recettes de Brownies sont assez énergétiques ! Essayez de rester raisonnables et réservez-les pour la fin d'un repas léger, pour le petit déjeuner ou pour le goûter. Celui-ci se distingue grâce à l'association de la saveur sucrée du chocolat et l'acidité des groseilles.

Brownie aux groseilles pomme et cannelle

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