Brownies moelleux au chocolat au lait et aux noix

Name: Brownies moelleux au chocolat au lait et aux noix
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 35 s
Yield: 8
Ingredients: 2 œufs entiers + 1 jaune; 170 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait; 100 g de beurre mou + 10 g pour le moule; 70 g de sucre; 70 g de crème fraîche liquide; 50 g de farine + 10 g pour le moule; 50 g de noix

35 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

2 œufs entiers + 1 jaune

170 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait

100 g de beurre mou + 10 g pour le moule

70 g de sucre

70 g de crème fraîche liquide

50 g de farine + 10 g pour le moule

50 g de noix

Glucides	27 g
Energie	371.6 kcal
Matières Grasses	27 g
Fibres	1.4 g
Protéines	5.9 g
Graisses saturées	14.1 g
Sodium	42 mg
Sucres	19.9 g

Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Beurrez et farinez un moule carré d'environ 20 cm de côté.

Mélangez les 100 g de beurre fondu avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajoutez les oeufs, mélangez. Incorporez la farine petit à petit.

Faites fondre le chocolat au micro-ondes selon le mode d'emploi avec la crème. Versez dans la préparation à base de beurre. Mélangez.

Hachez grossièrement les noix et ajoutez-les à la préparation. Versez dans le moule.

Faites cuire environ 20 minutes. Servez tiède ou froid, découpé en carrés.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes hachées.

Petite astuce bien-être : le brownie étant une recette traditionnellement assez calorique, faites de petites parts !

Brownies moelleux au chocolat au lait et aux noix

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