Cake au chocolat, abricots et amandes

Name: Cake au chocolat, abricots et amandes
Prep time: 15 s
Cook time: 40 s
Total time: 55 s
Yield: 10
Ingredients: 8 abricots; 200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 4 œufs; 125 g de farine ( + 1 cuillerée à soupe pour le moule); 125 g de beurre (+ 1 noix de beurre pour le moule); 80 g de sucre en poudre; 4 cuillerées à soupe d'amandes éffilées; 1 cuillerée à soupe de sucre roux; 1 sachet de levure chimique

55 min

Facile

10 personnes

Ingrédients

8 abricots

200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

4 œufs

125 g de farine ( + 1 cuillerée à soupe pour le moule)

125 g de beurre (+ 1 noix de beurre pour le moule)

80 g de sucre en poudre

4 cuillerées à soupe d'amandes éffilées

1 cuillerée à soupe de sucre roux

1 sachet de levure chimique

Glucides	33.2 g
Energie	370.4 kcal
Matières Grasses	23.1 g
Fibres	3 g
Protéines	7.6 g
Graisses saturées	11.8 g
Sodium	38.4 mg
Sucres	20.1 g

Préchauffez votre four Th. 6 (200°C).

Lavez dénoyautez et coupez les abricots en 4.

Faites fondre le chocolat et le beurre au four à micro-ondes.

Mélangez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine puis le chocolat fondu et le sachet de levure.

Versez la moitié de la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Saupoudrez d'amandes éffilées et ajoutez le reste de pâte.

Ajoutez les abricots en les enfonçant légèrement. Saupoudrez de sucre roux.

Faites cuire dans votre four environ 40 minutes.

Couvrez avec une feuille de papier aluminium si nécessaire.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

servez avec un coulis d'abricots.

les fruits frais contiennent moins de sucre que les fruits au sirop alors n'hésitez pas à utiliser des fruits de saison !

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