Cake au chocolat, amandes et oranges confites

Name: Cake au chocolat, amandes et oranges confites
Prep time: 15 s
Cook time: 40 s
Total time: 55 s
Yield: 10
Ingredients: 6 œufs; 1/2 Tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé; 140 g de farine + 10 g; 30 g de Cacao en Poudre Brut non Sucré NESTLE DESSERT; 120 g + 10 g de beurre; 125 g de sucre en poudre; 125 ml de lait demi-écrémé UHT; 120 g de poudre d'amandes; 30 g de zestes d'orange confite; 30 g d'amandes grillées; 1/2 sachet de levure

55 min

Facile

10 personnes

Ingrédients

6 œufs

1/2 Tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé

140 g de farine + 10 g

30 g de Cacao en Poudre Brut non Sucré NESTLE DESSERT

120 g + 10 g de beurre

125 g de sucre en poudre

125 ml de lait demi-écrémé UHT

120 g de poudre d'amandes

30 g de zestes d'orange confite

30 g d'amandes grillées

1/2 sachet de levure

Glucides	33.2 g
Energie	409.4 kcal
Matières Grasses	26 g
Fibres	4.6 g
Protéines	11.4 g
Graisses saturées	10.9 g
Sodium	64.5 mg
Sucres	17.3 g

Préchauffez votre four Th. 6 (180°C).

Dans un grand saladier, mélangez les oeufs entiers et le sucre. Ajoutez 140 g de farine, la poudre d'amandes, la levure, le lait et la poudre Nestle Dessert. Mélangez.

Hachez le chocolat et les amandes en grosses pépites. Coupez les zestes en petits dés. Ajoutez à la pâte cacaotée.

Faites fondre le beurre, ajoutez à la pâte et mélangez.

Beurrez et farinez un moule à cake. Versez la pâte et faites cuire dans votre four pendant 40 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez également faire cuire cette pâte dans de petites caissettes en papier. Dans ce cas, le temps de cuisson est d'environ 10 minutes.

<span style="font-size: 8pt; color: black; font-family: 'Verdana','sans-serif';">Il est important de se faire plaisir pour notre équilibre alimentaire. Le plus difficile est de rester raisonnable surtout lorsqu'il s'agit d'un gâteau au chocolat. Serez-vous capable de n'en manger qu'une seule part ?</span>

Cake au chocolat, amandes et oranges confites

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment