Cake chocolat orange

Name: Cake chocolat orange
Prep time: 15 s
Cook time: 40 s
Total time: 55 s
Yield: 10
Ingredients: 200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré; 3 œufs; 170 g de farine; 120 g de sucre en poudre; 50 g d'amandes éffilées; 2 cuillerées à café de levure; 2 cuillerées à café de zestes d'orange; 1 noix de beurre pour le moule

55 min

Facile

10 personnes

Ingrédients

200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré

3 œufs

170 g de farine

120 g de sucre en poudre

50 g d'amandes éffilées

2 cuillerées à café de levure

2 cuillerées à café de zestes d'orange

1 noix de beurre pour le moule

Glucides	36.8 g
Energie	285.9 kcal
Matières Grasses	12.2 g
Fibres	2.7 g
Protéines	6.8 g
Graisses saturées	5.4 g
Sodium	29.7 mg
Sucres	21.7 g

Préchauffez le four Th. 7 (200°C).

Battez les œufs avec le sucre, ajoutez peu à peu la farine, la levure, les zestes d'orange et les amandes effilées .

Portez le lait à ébullition et versez-le dans un saladier contenant le chocolat coupé en morceaux. Attendez quelques minutes pour que le chocolat soit totalement fondu et mélangez doucement pour obtenir une pâte lisse.

Incorporez le chocolat à la préparation et mélangez.

Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire au four 40 minutes environ. Démoulez sur une grille.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez accompagner ce cake d'un coulis d'oranges ou de confiture d'orange tiédie avec, si besoin, un peu d'eau.

Comme tous les autres cakes, ce dessert vous apporte de l'énergie. Par contre, il se distingue grâce à l'association de la saveur corsée du chocolat avec l'amertume de l'orange. A réserver pour la fin d'un repas léger, pour le petit déjeuner ou pour le goûter.

Cake chocolat orange

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