Cake coeur fondant chocolat

Name: Cake coeur fondant chocolat
Prep time: 15 s
Cook time: 40 s
Total time: 55 s
Yield: 8
Ingredients: 150 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 300 g de farine; 150 g de sucre en poudre; 50 g de beurre + 1 noix pour le moule; 4 œufs; 1 sachet de levure chimique

55 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

150 ml de lait demi-écrémé UHT

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

300 g de farine

150 g de sucre en poudre

50 g de beurre + 1 noix pour le moule

4 œufs

1 sachet de levure chimique

Glucides	61.8 g
Energie	457.5 kcal
Matières Grasses	18.1 g
Fibres	3.2 g
Protéines	10.4 g
Graisses saturées	10 g
Sodium	54.6 mg
Sucres	31.4 g

Préchauffez votre four Th. 7 (200°).

Dans un saladier, mélangez le lait, les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et la levure.

Faites fondre le beurre dans une casserole, à feu doux, et versez-le dans la préparation. Mélangez bien.

Cassez la tablette de chocolat en barres.

Versez les 2/3 de la préparation dans votre moule à cake beurré, répartissez les barres de chocolat et recouvrez du reste de pâte.

Faites cuire dans votre four environ 40 minutes. Servez tiède.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Rajouter des morceaux de chocolat blanc ou noir (ce que vous avez dans votre placard) à la préparation ou en cours de cuisson pour jouer sur les textures. Vous obtiendrez un coeur coulant, des pépites de chocolat fondantes dans un gâteau moelleux aux bords croustillants !

Dégustez de petite portion pour vous faire plaisir sans complexe!

Cake coeur fondant chocolat

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