Carré de crêpes aux poires chocolat et orange

Name: Carré de crêpes aux poires chocolat et orange
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 5
Ingredients: 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 300 ml de lait demi-écrémé UHT; 150 g de farine; 2 œufs; 2 oranges; 2 poires; 1 cuillerée à soupe de sucre; 1 cuillerée à soupe d'huile

20 min

Facile

5 personnes

Ingrédients

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

300 ml de lait demi-écrémé UHT

150 g de farine

2 œufs

2 oranges

2 poires

1 cuillerée à soupe de sucre

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	66.5 g
Energie	482.9 kcal
Matières Grasses	18.8 g
Fibres	7.2 g
Protéines	11.5 g
Graisses saturées	9.3 g
Sodium	60.8 mg
Sucres	37.3 g

Râpez le zeste d'une orange. Pelez et retirez les segments et coupez-les en deux.

Mélangez les oeufs, la farine, le lait et les zestes. Réalisez 5 crêpes.

Pelez et coupez les poires en lamelles. Faites les poêler avec le sucre 6 minutes. Ajoutez les morceaux de l'orange et laissez cuire juste 1 minute. Versez dans un saladier contenant le chocolat haché en pépites.

Garnissez-en les crêpes et fermez-les pour former un carré.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer les oranges et les poires par des fruits rouges selon les saisons.

Pour une version plus légère, remplacez la pâte à crêpes par des feuilles de brick.

Carré de crêpes aux poires chocolat et orange

Ingrédients

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