Chantilly au chocolat blanc

Name: Chantilly au chocolat blanc
Prep time: 10 s
Cook time: 2 s
Total time: 132 s
Yield: 6
Ingredients: 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 200 ml de crème fleurette

132 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

200 ml de crème fleurette

Glucides	17.8 g
Energie	264.7 kcal
Matières Grasses	20.4 g
Fibres	0.2 g
Protéines	3 g
Graisses saturées	12.6 g
Sodium	41.3 mg
Sucres	17.8 g

Dans un saladier, faites fondre le chocolat haché en pépites 2 minutes à 500W.

Montez la crème en chantilly souple avec un batteur électrique. Incorporez-en 1/3 au chocolat encore chaud en mélangeant avec un fouet ( si cela épaissit beaucoup ajoutez un peu de crème montée dans la masse). Ajoutez le reste de la chantilly délicatement.

Placez au réfrigérateur 2 heures.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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