Chantilly au chocolat blanc

Name: Chantilly au chocolat blanc
Prep time: 10 s
Cook time: 2 s
Total time: 132 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 200 ml de crème fleurette

132 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

200 ml de crème fleurette

Glucides	13.3 g
Energie	198.6 kcal
Matières Grasses	15.3 g
Fibres	0.1 g
Protéines	2.3 g
Graisses saturées	9.5 g
Sodium	31 mg
Sucres	13.3 g

Dans un saladier, faites fondre le chocolat haché en pépites 2 minutes à 500W.

Montez la crème en chantilly souple avec un batteur électrique. Incorporez-en 1/3 au chocolat encore chaud en mélangeant avec un fouet ( si cela épaissit beaucoup ajoutez un peu de crème montée dans la masse). Ajoutez le reste de la chantilly délicatement.

Placez au réfrigérateur 2 heures.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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