Chantilly au chocolat au lait

Name: Chantilly au chocolat au lait
Prep time: 10 s
Cook time: 2 s
Total time: 132 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 1 Tablette de 170 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait; 200 ml de crème fleurette

132 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

1 Tablette de 170 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait

200 ml de crème fleurette

Glucides	12.1 g
Energie	191.2 kcal
Matières Grasses	15 g
Fibres	0.8 g
Protéines	2 g
Graisses saturées	9.1 g
Sodium	19.6 mg
Sucres	11.7 g

Dans un saladier, faites fondre le chocolat haché en pépites 2 minutes à 500W.

Battez la crème en chantilly souple avec un batteur électrique et incorporez-en 1/3 dans le chocolat encore chaud. Mélangez vivemement au fouet et incorporez le reste délicatement avec une maryse.

Placez dans une poche à douilles et placez au réfrigérateur 2 heures. Servez une belle chouquette en verrine ou sur vos desserts.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez avec des lamelles de pommes ou poires caramélisées.

Chantilly au chocolat au lait

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