Chocolat brésilien

5 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

2 cuillères à soupe de Cacao en Poudre Brut non Sucré NESTLE DESSERT

4 cuillères à café de Café Soluble NESCAFE SELECTION

1 litre de lait demi-écrémé UHT

120 g de sucre en poudre

500 ml d'eau

Glucides	57.2 g
Energie	373.6 kcal
Matières Grasses	10.3 g
Fibres	4.3 g
Protéines	11.7 g
Graisses saturées	6.2 g
Sodium	120.9 mg
Sucres	53.7 g

Dans une casserole, faites chauffer l'eau et le cacao. Ajoutez le chocolat. Lorsqu'il est fondu, ajoutez le café et mélangez bien. Retirez du feu.

Faites bouillir le lait.

Hors du feu, incorporez au fouet le lait bouillant et le sucre.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez déguster ce chocolat bien chaud en hiver ou glacé en été.

Le bon goût du chocolat, la force du café et du lait, voilà comment bien démarrer la journée.

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