Titre

Cigares feuilletés chocolat pommes amandes

SRH Times
30 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
8 personnes

Ingrédients

Ingrédients
1 pomme Golden
1 Pâte feuilletée Rectangulaire
30 g d'amandes éffilées
1 jaune d'oeuf
15 g de sucre
Nutriments
Glucides 32.1 g
Energie 353 kcal
Matières Grasses 21.3 g
Fibres 2.6 g
Protéines 6.6 g
Graisses saturées 9.6 g
Sodium 234.4 mg
Sucres 14.8 g
SRH Times
30 min

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Déroulez la pâte et coupez-la en 8 rectangles. Piquez chaque rectangle avec une fourchette et badigeonnez-les de la moitié du chocolat fondu. Ajoutez la pomme râpée et roulez-les.

Badigeonnez d'un mélange jaune et eau. Saupoudrez de sucre et ajoutez des amandes. Faites cuire sur la plaque du four recouvert de papier sulfurisé 10 minutes.

Pour finir votre recette de cigares feuilletés au chocolat, pommes et amandes, trempez une extrémité dans le chocolat restant et placez au réfrigérateur 10 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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Accompagnez vos cigares feuilletés au chocolat d'une salade de fruits.

Pour une version plus légère, réalisez cette recette avec des feuilles de brick.