Titre

Clafoutis au chocolat et griottes

SRH Times
50 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
10 personnes

Ingrédients

Ingrédients
150 g de griottes en bocal
1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré
4 œufs
40 g de sucre en poudre
Le zeste de 2 citrons jaunes
2 cuillerées à soupe de farine + 1 cuillerée pour le moule
1 noix de beurre pour le moule
Nutriments
Glucides 22.4 g
Energie 228.2 kcal
Matières Grasses 12.1 g
Fibres 1.2 g
Protéines 7.5 g
Graisses saturées 6.6 g
Sodium 87.3 mg
Sucres 18.4 g
SRH Times
50 min

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, la farine et le sucre.

Ajoutez le zeste des citrons, le chocolat haché en pépites et les griottes.

Versez dans un moule à cake beurré et fariné. Faites cuire environ 30 minutes dans votre four.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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Les clafoutis permettent de faire manger à la fois des fruits et d'apporter du calcium à 236 kcal la portion cela reste raisonnable !