Titre

Clafoutis poires marron aux pépites de chocolat

SRH Times
35 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
6 personnes

Ingrédients

Ingrédients
3 poires
4 œufs
500 ml de lait demi-écrémé UHT
1 cuillerée à soupe bombée de farine
300 g de crème de marrons
Nutriments
Glucides 58.2 g
Energie 378.1 kcal
Matières Grasses 11.2 g
Fibres 4.3 g
Protéines 10.4 g
Graisses saturées 5.3 g
Sodium 107.9 mg
Sucres 42.1 g
SRH Times
35 min

Pelez les poires et coupez-les en deux.

Hachez le chocolat en pépites.

Dans un saladier, mélangez les oeufs et la farine. Ajoutez la crème de marron puis petit à petit le lait. Versez dans 6 petits plats à gratin et ajoutez une demi poire au centre. Parsemez de pépites. Faites cuire 20 minutes à 200°C en mode traditionnel.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez bien frais !

Faites dans des petites parts pour les enfants, faites cuire les clafoutis en ramequins !