Coeur coulant praliné

Name: Coeur coulant praliné
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Ingredients: 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné; 2 œufs; 80 g de sucre en poudre; 50 g de beurre + 1 noix; 1 cuillerée à soupe de farine + 1 cuillerée à café

20 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné

2 œufs

80 g de sucre en poudre

50 g de beurre + 1 noix

1 cuillerée à soupe de farine + 1 cuillerée à café

Glucides	37.2 g
Energie	384.7 kcal
Matières Grasses	23.6 g
Fibres	0.8 g
Protéines	6 g
Graisses saturées	12 g
Sodium	53.8 mg
Sucres	32.4 g

Préchauffez votre four Th. 8 (240°C). Faites fondre les 100 g de chocolat au bain-marie. Ajoutez le beurre.

Dans un saladier, mélangez les œufs entiers et le sucre. Ajoutez petit à petit la farine. Incorporez le chocolat et mélangez bien.

Beurrez et farinez vos ramequins. Versez un tiers de la préparation dans le fond des ramequins. Déposez 2 carrés de chocolat puis recouvrez-les avec le reste de la préparation.

Placez vos ramequins au four environ 10 minutes. Dégustez-les tièdes démoulés ou non.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour les démouler, beurrez et farinez bien les moules et après cuisson, laissez-les reposer 10 minutes dans le moule.

Accompagnez ce dessert très gourmand d'un smoothie à la poire. Ces coeurs coulants vont faire fondre vos enfants mais réalisez de plus petites portions dans de plus petits moules ou partagez-les en deux.

Coeur coulant praliné

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