Titre

Cookie géant à la poêle

SRH Times
30 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
10 personnes

Ingrédients

Ingrédients
1 œuf
60 g de sucre
80 g de beurre
120 g de farine
1 cuillerée à café bombée de levure
50 g de noisettes
Nutriments
Glucides 21.4 g
Energie 220.8 kcal
Matières Grasses 13.6 g
Fibres 1.3 g
Protéines 3.7 g
Graisses saturées 6.5 g
Sodium 18.7 mg
Sucres 11.2 g
SRH Times
30 min

Battre l'œuf, concasser les noisettes et concasser le chocolat.

Dans une grande poêle d'environ 26 cm à fond épais déposez une feuille de papier cuisson puis ajoutez la farine, le sucre et la levure.

Mélangez vivement avec un fouet en silicone et ajoutez l'œuf battu en continuant de mélanger.

Aplatissez la préparation à l’aide d’une maryse (il est normal que la pâte ne recouvre pas toute la poêle, celle-ci s’étalera en cuisant).

Ajoutez des carrés de chocolat et de noisettes concassées. Faites cuire à feu très doux à couvert entre 13 et 15 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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