Titre

Cookies au beurre salé et copeaux de chocolat

SRH Times
21 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
14 personnes

Ingrédients

Ingrédients
80 g de sucre
100 g de beurre demi-sel mou
145 g de farine
3 g de levure
1 œuf
Nutriments
Glucides 15.1 g
Energie 133.6 kcal
Matières Grasses 7.3 g
Fibres 0.5 g
Protéines 1.9 g
Graisses saturées 4.4 g
Sodium 52.7 mg
Sucres 7 g
SRH Times
21 min

Préchauffez le four th.7 (200°C). Dans un saladier versez la farine et la levure. Ajoutez le beurre mou, le sucre et l'oeuf. Travaillez ce mélange pour obtenir une pâte sableuse, ajoutez le chocolat noir haché finement au couteau. Mélangez bien (on doit avoir un effet marbré).

Formez 14 boules et déposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisée. Faites cuire 10 à 11 min.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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