Crème au chocolat blanc et framboises

Name: Crème au chocolat blanc et framboises
Prep time: 10 s
Cook time: 5 s
Total time: 75 s
Yield: 6
Ingredients: 500 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 300 g de framboises; 2 œufs; 1 cuillerée à soupe bombée de farine

75 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

500 ml de lait demi-écrémé UHT

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

300 g de framboises

2 œufs

1 cuillerée à soupe bombée de farine

Glucides	30.9 g
Energie	268.5 kcal
Matières Grasses	12.5 g
Fibres	3.5 g
Protéines	8.7 g
Graisses saturées	6.9 g
Sodium	94 mg
Sucres	23.3 g

Dans un saladier, mélangez les oeufs et la farine. Dans une casserole, faites chauffer le lait et le chocolat blanc. Versez le mélange petit à petit sur les oeufs. Reversez dans la casserole et faites épaissir. Laissez tiédir.

Dans un verre haut ou une verrine, alternez des couches de crème et de framboises.

Placez au réfrigérateur 1 heure.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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