Crème au chocolat Nestlé Dessert

Name: Crème au chocolat Nestlé Dessert
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 85 s
Yield: 6
Ingredients: 400 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 30 g de fécule de maïs; 2 œufs

85 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

400 ml de lait demi-écrémé UHT

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

30 g de fécule de maïs

2 œufs

Glucides	25.3 g
Energie	257.6 kcal
Matières Grasses	13.6 g
Fibres	2.5 g
Protéines	6.8 g
Graisses saturées	7.6 g
Sodium	57.2 mg
Sucres	19.3 g

Dans une casserole, faites chauffer 300 ml de lait avec le chocolat cassé en morceaux. Mélangez.

Dans un saladier, battez les œufs à la fourchette, ajoutez la fécule de maïs délayée dans 100 ml de lait.

Versez petit à petit dessus le lait chocolaté bien chaud et mélangez. Versez à nouveau dans la casserole et faites cuire environ 10 minutes à feu doux. La crème doit épaissir.

Laissez tiédir et placez la crème au chocolat Nestlé Dessert au réfrigérateur 1 heure.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez déguster cette crème au chocolat Nestlé Dessert tiède. Ajoutez des éclats de pistache pour plus de gourmandise.

Protéines des oeufs, calcium du lait de bons ingrédients pour cette crème délicieusement fondante pour régaler petits et grands.

Crème au chocolat Nestlé Dessert

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