Crème pâtissière au chocolat au Companion

Name: Crème pâtissière au chocolat au Companion
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 80 s
Yield: 6
Ingredients: 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 2 œufs; 40 g de sucre; 60 g de farine; 500 ml de lait demi-écrémé UHT

80 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

2 œufs

40 g de sucre

60 g de farine

500 ml de lait demi-écrémé UHT

Glucides	35.9 g
Energie	306.5 kcal
Matières Grasses	13.7 g
Fibres	2.8 g
Protéines	8.4 g
Graisses saturées	7.6 g
Sodium	64.1 mg
Sucres	26.7 g

Mettez les oeufs, le sucre et la farine dans le bol du Companion vitesse 6 pendant 2 minutes.

Ajoutez le lait et le chocolat cassé en carrés. Mettez en mode dessert à 90°C vitesse 4 pendant 10 minutes. Mixez 30 secondes à vitesse 10. Servez dans des verrines et placez au réfrigérateur 1 heure.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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